Ингредиенты
- яблоко
- яйцо
- апельсины
- майонез
- куриное филе
400 г куриного филе
3 яблока
2 яйца
2 апельсина
1 головка репчатого лука
1/2 банки консервированного зеленого горошка
майонез
соль
Нарезать куриное филе некрупными брусочками, выложить на сковороду с разогретым растительным маслом и до готовности обжарить.
Очистить апельсины и яблоки, вырезать семена, нарезать фрукты такими же как курица брусочками или кубиками.
Мелко нарезать яйца и лук, соединить все подготовленные ингредиенты, подсолить, добавить зеленый горошек, майонез, перемешать и подать салат куриный с апельсинами и яблоками по-руэнски к столу.
Источник: receptveka.ru