Ингредиенты
- сахар
- растительное масло
- заварное тесто
- майонез
- сыр
- грибы
- белые грибы
- лимон
100 г твердого сыра маасдам или другого
1 лимон
сахар
Тонкими кружками нарезать промытый лимон, убрать кости, запанировать каждый пластик лимона в сахаре.
Сыр нарезать на плоские квадраты, уложить на пластики лимонов, сложить пополам, через края продеть зубочистку.
Перед подачей на новогодний стол слегка охладить закуску, при подаче коньячная закуска с сыром и лимоном «Николай II» украшается зеленью или по вкусу.
Источник: receptveka.ru
