Ингредиенты
- зеленый лук
- черный хлеб
черный хлеб
зеленый лук
подсолнечное масло
вода
соль
Черный хлеб произвольно накрошить в суповую тарелку.
Зеленый лук промыть, мелко порезать и добавить в тарелку к хлебу.
Заправить хлеб с луком маслом, влить кипяченую холодную воду, подсолить, перемешать.
Более яркий вкус тюря русская будет иметь, если лук помять при помощи ложки до выделения сока, а хлеб использовать немного черствый.
Источник: receptveka.ru
