Ингредиенты
- растительное масло
- сыр
- перец
- ягода
- свекла
- вишня
- скумбрия
1,5 стакана вишни свежей
1 банка скумбрии консервированной
1 головка репчатого лука
3-4 ст.л. растительного масла
перец, соль
Филе рыбы измельчить, очистить и нарезать полукольцами лук, перемешать его со скумбрией.
Промыть ягоды вишни, удалить косточки, добавить к рыбе с луком, поперчить и посолить, заправить маслом, перемешать и подать скандинавский салат из скумбрии с вишней к столу.
Источник: receptveka.ru
