Ингредиенты
- оливковое масло
- простокваша
- растительное масло
- кунжут
- морковь
- фарш
- луковица
- томатная паста
- перец
Приготовленная по этому рецепту аппетитная начинка для блинов из фарша понравится всем!
Различные начинки для блинчиков помогают разнообразить это блюдо. Самая популярная из несладких начинок для блинов – из фарша. Такую начинку можно делать как только из одного фарша, даже без лука, так и с добавлением к этому продукту любых других, подходящих и хорошо с ним сочетающихся, например, грибов и разных овощей.
Мы в этом рецепте расскажем о приготовлении начинки для блинов из фарша с луком, морковью и томатной пастой.
Время приготовления:30 минут
Ингредиенты:
фарш, 300г морковь, 1шт луковица, 1шт томатная паста, 1ст.л. перец соль
Как приготовить начинку для блинов из фарша:
Очистить лук и морковь, промыть, луковицу нарезать кубиком, а морковь потереть на терке.Выложить лук и морковь в сковороду с маслом, обжаривать 5-7мин до мягкости.
Добавить в сковороду к овощам фарш, обжаривать все вместе до готовности фарша еще 15-20мин, помешивая и разбивая комочки фарша лопаткой.
Спустя 10мин жарки овощей с фаршем добавить в сковороду томатную пасту, перец, соль, перемешать.
Завернуть приготовленную начинку из фарша в блинчики и подавать их к столу горячими или теплыми.
Приятного аппетита!
Друзья, а как вы готовите начинки для блинов из фарша? Расскажите в комментариях о своих способах приготовления такой начинки.
Источник: receptveka.ru
