Ингредиенты
- сахар
- растительное масло
- перец
- помидор
- тыква
- огурцы
- уксус
500 г огурцов
500 г помидоров
1 2 луковицы
3 столовые ложки растительного масла
1 столовая ложка уксуса
перец и соль
1 столовая ложка тертого хрена
1 долька чеснока
Блюдо для салата натирают чесноком. Помидоры и огурцы нарезают тонкими ломтиками и кладут в миску — слой помидоров, слой огурцов, пересыпая эти слои мелко нарубленным репчатым луком. Овощи не перемешивают, а только поливают соусом, приготовленным из растительного масла, уксуса, перца и соли, причем каждый слой полить в отдельности. Сверху посыпают тертым хреном.
Источник: receptveka.ru
