Ингредиенты
- яйцо
- сахар
- колбаса
- картофель
- майонез
- паприка
- зелень петрушки
- сухари
500 г картофеля
1 яйцо
1 столовая ложка молотых сухарей
3 столовые ложки жира
соль
В сырой натертый картофель добавляют яйца, молотые сухари, соль и хорошо перемешивают: Подготовленную массу кладут ложкой на сковороду с разогретым жиром и жарят с обеих сторон.
Источник: receptveka.ru