Ингредиенты
- яйцо
- колбаса
- растительное масло
- майонез
- сыр
- свинина
- ветчина
- брокколи
- хрен
- курица
120 г ветчины
100 г майонеза
80 г отварной курицы
20 г сыра
2 яйца
1 помидор
1 огурец консервированный
зелень, соль
Курицу отварить, обсушить и остудить, вместе с огурцами, помидорами и ветчиной нарезать некрупными ломтиками, соединить, подсолить, добавить майонез, перемешать.
Выложить салат с курицей и ветчиной «Русская красавица» горочкой, оформить при подаче дольками помидоров и яиц, посыпать сверху зеленью и тертым сыром.
Источник: receptveka.ru