Ингредиенты
- пшеничная мука
- яйцо
- растительное масло
- мука
- картофель
- сыр
- помидор
- грибы
- оливковое масло
- уксус
Этот салат из овощей с консервированным тунцом очень популярен в Испании, где его часто готовят в летнюю жару. Приготовьте такой великолепный салатик и вы!
В поисках новых интересных блюд многие кулинары обращаются к кухням самых разных стран, поскольку далеко не всегда для зарубежных блюд требуются редкие, труднодоступные или дорогие продукты. Так, например, доступностью для приготовления в России отличаются блюда итальянской, болгарской, испанской кухни и т.д.
Салат, о котором мы расскажем сегодня – это блюдо испанской кухни, которое легко сможет приготовить любая среднестатистическая хозяйка.
Рецепт салата «Кампестре» из овощей с тунцом
150 г оливок б/к
по 50 мл уксуса винного красного и оливкового масла
по 3 помидора и клубня картофеля отварного
2 яйца вареных
по 1 огурцу, банке тунца и болгарскому перцу
1/2 луковицы
соль
Как приготовить испанский овощной салат с тунцом:
Отваренный в мундире картофель остудить и очистить от кожицы, нарезать небольшими кубиками по 1-2см.
Также как картофель нарезать помидоры, огурец, яйца, лук, перец.
Выложить все продукты в салатник, заправить уксусом и оливковым маслом, подсолить по вкусу и перемешать.
Подавать салат лучше после того, как он настоится в холодильнике.
Приятного аппетита!
Друзья, а вы когда-нибудь пробовали такой салат? Поделитесь своими впечатлениями о нем в комментариях к этому рецепту.
Видеорецепт овощного испанского салата
Источник: receptveka.ru