Салат из кислой капусты с луком

Ингредиенты

• растительное масло
• капуста
• сыр
• чеснок
• какао
• свекла
• яблоко
• зеленый лук
• клюква

500 г кислой капусты

2 по столовые ложки зеленого лука и клюквы

1 яблоко

1 столовая ложка са­хара

2 3 столовые ложки растительного масла

Квашеную капусту смешивают с клюквой, ломтиками яблока, зеленым луком, сахаром и заправляют маслом.

Вместо яблок можно добавить моченые или маринован­ные фрукты.

Источник: receptveka.ru