Ингредиенты
- яйцо
- молоко
- сахар
- мука
- луковица
- перец
- оливковое масло
- репа
- уксус
- маргарин
1,25 стакан муки
5 столовых ложек сливочного масла (или маргарина)
1 столовая ложка сахара
1 стакан молока
15 г дрожжей
3 яйца
лимон
соль
Масло растирают с сахаром, добавляют яйца, муку и разведенные в небольшом количестве теплого молока дрожжи. Вливают оставшееся молоко, приправляют солью и соком лимона. Замешивают тесто и ставят его в теплое место. Когда оно подойдет, выпекают вафли, предварительно посыпав специальную форму ванильным сахаром. * Подают с ванильным соусом.
Источник: receptveka.ru
