Ингредиенты
- яйцо
- растительное масло
- перец
- помидор
- грибы
- чеснок
- свекла
- укроп
- шампиньоны
- баклажаны
Понадобится: 1 яйцо, 30—60 г помидоров, 30 г майонеза, соль, перец, чеснок, укроп
Сваренное вкрутую яйцо разрезают вдоль на четыре части. Помидоры нарезают тонкими кружочками, добавляют соль, перец, мелко нарубленный чеснок, осторожно перемешивают и выкладывают на тарелку. Сверху украшают дольками яйца, запивают майонезом, посыпают зеленью укропа и подают к столу.
Точно так же можно приготовить и салат из свежих огурцов, только вместо чеснока берется репчатый или зеленый лук.
Источник: receptveka.ru
