Ингредиенты
- крабовые палочки
- фарш
- луковица
- сыр
- помидор
- чили
- огурцы
- брынза
- баранина
- лисички
В этом рецепте мы расскажем о приготовлении очень интересного салатика под названием «Чизбургер», практически один в один повторяющего рецептуру известного на весь мир бутерброда.
Хрустящие листья салата и сухарики, поджаристое мясо, пикантные соленые огурчики, ароматный сыр чеддер, сочные помидоры – салат «Чизбургер» понравится всем, кто любит одноименный бутерброд.
Такой салат очень быстро готовится и получается не менее вкусным, чем известный бутерброд, но при этом гораздо менее калорийным и вредным для здоровья. Стоит взять на заметку всем любителям фаст-фуда.
Рецепт салата с говяжьим фаршем «Чизбургер»
900 г говяжьего фарша
250 г сыра чеддер
8 огурцов маринованных некрупных
4 помидора
2 красных луковицы
1 пучок листьев салата
3 ст.л. горчицы
2 ст.л. кетчупа
1 ст.л. вустерширского соуса
багет
сливочное масло для жарки гренок
Как приготовить салат чизбургер с говяжьим фаршем:
Нарезать кубиками огурцы и помидоры, одну красную луковицу измельчить, вторую нарезать кольцами, на терке потереть сыр, крупно нарвать руками листья салата.
Говяжий фарш выложить в сковороду и на среднем огне с растительным маслом обжарить до готовности, слить жир, затем добавить вустерширский соус, кетчуп и горчицу, измельченный лук и маринованные огурцы, перемешать.
Приготовить гренки, мелко нарезав багет и обжарив его на сливочном масле до хрустящей корочки.
Выложить салатные листья в салатник, добавить мясо, сыр, помидоры, огурцы и лук, посыпать салат гренками и сразу подать к столу.
Приятного аппетита!
Заменить вустерширский соус можно соевым.
Попробуете ли вы приготовить такой интересный салатик, друзья? Обязательно поделитесь своими впечатлениями после приготовления в комментариях!
Видеорецепт салата с говядиной
Источник: receptveka.ru
