Ингредиенты
- сахар
- колбаса
- растительное масло
- сыр
- зелень
- ветчина
- уксус
- лаваш
Готовим маринад: 2стакана воды, 4стол. ложки сахара, 6стол. ложек растительного масла, 1стол. ложка соли, 2стол. ложки уксуса.Всё закипятить, добавить 1кг болгарского перца нарезанного дольками. Варить на медленном огне 8-10мин (не больше, будет каша).Снять с огня, добавить 3-4дольки чесночка, охладить и в холодильник на 3дня (иногда помешивать). Через три дня достаём и кушаем. Мммм! Вкуснотище!
Источник: receptveka.ru
