Ингредиенты
- колбаса
- морковь
- картофель
- перец
- овощи
- свинина
- кефир
- рис
- говядина
- плавленый сыр
Сырный суп
Ингредиенты:
— 500 г куриного филе
— 400 г плавленого сыра
— 150 г риса
— 400 г картофеля
— 150 г моркови
— 150 г лука
— Соль
— Перец
— Зелень по вкусу
Приготовление:
Куриное филе залить 3 л воды, посолить, поперчить и варить до готовности (около 20 минут после закипания).
Когда филе будет готово, его надо вынуть.
В кипящий бульон засыпать рис, варить 10 минут. Лук мелко покрошить. Морковь натереть на мелкой терке.Картофель почистить, нарезать брусочками или кубиками. Мясо нарезать небольшими кусочками.
В бульон добавить картофель. Добавить лук. И морковь.
Варить 5-7 минут. Затем добавить мясо, варить до готовности картофеля.
Добавить сыр, хорошо перемешать и убрать с огня.
При подаче посыпать зеленью.
Приятного аппетита!
Источник: receptveka.ru
