Ингредиенты
- сахар
- колбаса
- растительное масло
- морковь
- капуста
- майонез
- луковица
- сметана
- кабачки
- помидор
- грибы
- оливковое масло
- паприка
- яблоко
300 г капусты
1 яблоко
1 морковь
2 столовые ложки сметаны или майонеза
зелень
соль
У капусты удаляют увядшие листья. Ее моют, шинкуют, добавляют соль и перетирают до выделения сока.
Яблоки очищают от кожуры, удаляют сердцевину. Морковь очищают, промывают. Яблоки и морковь нарезают гонкой соломкой и соединяют с капустой.
Заправляют сметаной или майонезом, сахаром, украшают зеленью.
Источник: receptveka.ru
