Ингредиенты
- молоко
- сахар
- крупа
- сухофрукты
- маскарпоне
- угрь
Пшенная каша в мультиварке получается на «отлично»! В этом рецепте пойдет речь о том, как правильно готовить пшенную кашу в мультиварке, чтобы она получалась настолькой вкусной и ароматной, насколько может быть.
Мультиварка призвана, в первую очередь, облегчить жизнь кулинаров, и в случае с кашами это ее назначение воплощается в самой полной мере. Что может быть проще: подготовить крупу, выложить в чашу мультиварки, добавить жидкий компонент – воду, молоко или их смесь, включить режим «молочная каша» или другой подходящий для приготовления каш режим мультиварки (зависит от модели) и дождаться звукового сигнала о готовности блюда. А если учесть, что все это можно сделать с вечера и включить кнопку «отложенный старт», а затем наслаждаться вкусной кашей за завтраком, не потратив на ее приготовление с утра ни минуты, то становится понятно – мультиварка действительно полезный прибор.
В этом рецепте пойдет речь о приготовлении пшенной каши – одной из самых полезных каш, которая хороша к завтраку и на обед.
Рецепт пшенной каши в мультиварке
25 г сливочного масла
2 стакана молока
1/2 стакана воды
1/2 стакана пшенной крупы
1 ст.л. сахара
1/4 ч.л. соли
Как приготовить пшенную кашу в мультиварке:
Тщательно промыть пшено, залить его кипятком, оставить на 3мин, затем слить кипяток.
Сливочным маслом смазать края чаши мультиварки по кругу, чтобы молоко не смогло убежать за эти границы.
Выложить в чашу мультиварки пшено, влить молоко и воду, добавить сахар и соль, перемешать все, включить режим «Молочная каша» на 50мин (или другой – в зависимости от вашей модели мультиварки).
После звукового сигнала мультиварки об окончании режима можно кушать пшенную кашу сразу, заправив сливочным маслом, или же оставить ее на некоторое время на режиме подогрева.
Приятного аппетита!
Добавить в пшенную кашу можно тыкву или сухофрукты (курагу, изюм) – они закладываются вместе с крупой в чашу мультиварки.
А вы готовите пшенную кашу, да и вообще каши в мультиварке? Или предпочитаете традиционные способы приготовления на плите? Поделитесь с нами своим мнением, друзья!
Видеорецепт пшенной каши в мультиварке
Источник: receptveka.ru
