Ингредиенты

  • молоко
  • сахар
  • мука
  • сметана
  • сыр
  • грибы
  • репа

250 г сметаны

200 г муки

70 г белого хлеба

20 г сливочного масла

20 г сыра

1 л светлого пива

3 яичных желтка

Перемешать муку со сметаной, растопленным сливочным маслом и яичными желтками.

Пиво слегка подогреть и ввести в приготовленную смесь, быстро довести все до кипения, снять с плиты.

Дать супу настояться 5 мин, затем заправить пивной суп по-варшавски гренками из белого хлеба и сыром, подать.

Источник: receptveka.ru

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
пожалуйста, введите ваше имя здесь