Ингредиенты
- яйцо
- сахар
- орех
- маргарин
4 яйца
4 чайные ложки сахарной пудры
2 кусочка сливочного масла или маргарина величиной с орех
Желтки смешивают с сахаром, белки взбивают отдельно и на очень горячей сковороде выпекают два омлета.
Тут же подают к столу вместе с компотом.
Источник: receptveka.ru