Ингредиенты
- яйцо
- морковь
- картофель
- луковица
- яблоко
- рис
- сельдерей
- консервы
600гр картофеля,4яблока,2яйца,2луковицы,2черенка сельдереея,1соленый огурец,зелень петрушки,4ст.л.майонеза,2ст.л.сметаны,соль,перец.
Яйца и картофель отварить и осудить.Очистить и нарезать небольшими кубиками.
Яблоко очистить от кожуры и семян.Измельчить яблоки и сельдерей,смешать с картофелем и яйцами.Добавить мелко нарезанные огурец и лук.
Заправить салат майонезом и сметаной,приправить солью,перцем и посыпать рубленной петрушкой.
Источник: receptveka.ru
