Ингредиенты
- яйцо
- молоко
- сахар
- мука
- сыр
- маргарин
- пармезан
- ягненок
Ингредиенты: Мука пшеничная 3.5 стакана; Яйца куриные 3 шт.; Масло сливочное 60 гр; Молоко 250 мл; Сахар 0.5 стакана; Дрожжи сухие 7 гр; Соль 0.25 ч.л.; В большой миске смешать дрожжи, теплое (не горячее) молоко, соль, растопленное сливочное масло, яйца и сахар. Всыпать половину муки и тщательно перемешать. Подсыпая муку небольшими порциями, замесить мягкое слегка липкое тесто. Тесто скатать в шар, переложить в миску. Накрыть полотенцем и поставить в теплое место на 2 часа или пока не удвоится в объеме. Подошедшее тесто немного обмять. Разделить на 12 частей. Каждую часть раскатать в жгут толщиной 2,5-3 см и длиной 14 см. Два жгута теста скрутить и сформировать веночек. Положить на смазанный противень. Аналогично сделать остальные венки. Противень накрыть полотенцем и дать венкам подняться в течение часа. Затем изделия из теста смазать взбитым яйцом, посыпать сахарной присыпкой. В середину каждого венка положить крашенку. Выпекать при температуре 170 градусов до золотистого цвета 20-25 минут.
Источник: receptveka.ru
