Ингредиенты
- яйцо
- сахар
- говядина
- молочные продукты
- телятина
- фазан
Ингредиенты:Белки – от двух яиц,сахар – 150 грамм,соль – щепотка.
Пошаговый рецепт приготовления: У 2-х яиц комнатной температуры отделяем желтки от белков.
Закладываем белки в миску миксера, добавляем щепотку соли и взбиваем на низкой скорости до крупной пены.
Увеличиваем скорость и постепенно, не прекращая взбивания, добавляем 150 граммов сахарного песка. Взбиваем до получения меренги нужной консистенции.
Источник: receptveka.ru
