Ингредиенты
- молоко
- сахар
- ягода
- фрукты
- ячневая крупа
В этом рецепте мы расскажем о том, как готовится ячневая каша в мультиварке – вкусный и полезный завтрак или обед для всей семьи.
Ячневая крупа – это результат переработки зерен ячменя, которые не шлифуются и не полируются, и по этой причине приготовленная из нее каша считается в разы более полезной по сравнению с перловкой, поскольку в последней меньше клетчатки. Ячневую крупу относят к наиболее питательным и полезным, ее рекомендуют каждый день кушать людям, имеющим лишний вес, поскольку она надолго дает ощущение сытости и притупляет голод.
В мультиварке, как и остальные каши, ячневая получается просто замечательно. Ее легко готовить таким способом на молоке, воде или сразу том и том. Приготовив ячневую кашу в мультиварке по этому рецепту, вы и вся ваша семья будете кушать ее с удовольствием – она получается очень вкусной.
Рецепт ячневой каши в мультиварке
300 мл воды
250 мл молока
160 г ячневой крупы
50 г сливочного масла
30 г сахара
1 щепотка соли
фрукты/ягоды/орехи по вкусу
ванилин
Как приготовить в мультиварке ячневую кашу:
Промыть крупу, выложив ее на дуршлаг, удалить мусор, камешки и шелуху, до почти полной прозрачности стекающей воды.
Чашу мультиварки смазать маслом, выложить крупу, влить молоко и воду, всыпать соль и сахар, перемешать.
Закрыть крышку мультиварки, включить программу «Молочная каша», время – 25мин.
После звукового сигнала мультиварки выложить кашу из чаши и заправить сливочным маслом, перемешать.
Выложить кашу на тарелки, подавать с орехами, ягодами или фруктами по вкусу, также можно подавать эту кашу со сгущенкой, джемом или медом.
Приятного аппетита!
Друзья, а вы готовите ячневую кашу? С чем предпочитаете ее подавать, чтобы было вкуснее? Поделитесь с нами своим опытом в приготовлении данного блюда.
Видеорецепт ячневой каши в мультиварке
Источник: receptveka.ru
