Ингредиенты
- перец
- чеснок
- зелень
- уксус
- орех
- красный перец
200 г орехи грецкие –
210 г лук репчатый –
200 г уксус винный –
20 г чеснок –
1 г перец молотый красный –
20 г соль –
35 г зелень мяты и кинзы –
500 мл бульон или вода –
Толченые орехи развести уксусом, добавить бульон (мясной – для мясных блюд и рыбный – для рыбных) или кипяченую воду, сырой рубленный лук, толченый чеснок, соль, красный перец и зелень.
Источник: receptveka.ru
