Ингредиенты
- сахар
- растительное масло
- заварное тесто
- чеснок
- свекла
- молочные продукты
- лимон
- лайм
- скумбрия
3 стакан рыбного бульона
2 филе скумбрии
2 зубчика чеснока
2 ст. л. сока лайма
2 ст. л. растительного масла
2 ст. л. соевого соуса
1 ст. л. сахара
белый молотый перец
соль
Добавить сахар и соевый соус в рыбный бульон, посолить.
Мелко порубить чеснок и спассеровать его на масле до золотистого оттенка.
Ввести в бульон чеснок и рыбу, нарезанную порционными кусочками, добавить сок лайма, поперчить и варить суп 15 мин.
Перед подачей посыпать суп рубленой зеленью.
Источник: receptveka.ru
