Ингредиенты
- яйцо
- творог
- колбаса
- мука
- сыр
- помидор
- томат
- ванильный сахар
- груша
- оливки
В этом рецепте мы расскажем о приготовлении классической пиццы с колбасой. Это та самая пицца, которую больше всего любят многие – без лишних ингредиентов, но вкусная и очень аппетитная!
Какую пиццу назовут классической большинство жители нашей страны? Конечно, пиццу с колбасой – именно такой вариант знаменитого итальянского кушанья стал наиболее популярным у нас. Для такой пиццы, помимо ингредиентов для теста, понадобятся лишь помидоры или готовая томат-паста, колбаса и сыр – вот и все, очень просто и доступно! А все остальное – уже необязательные добавки, в роли которых могут выступать оливки или маслины, различные овощи и т.д.
Итак, давайте посмотрим, как приготовить классическую пиццу с колбасой.
Рецепт классической пиццы с колбасой
100мл воды
6 кружков колбасы любой (лучше – салями или пеперони)
1,5 стакана муки
4-5ст.л. сыра тертого
4ст.л. масла оливкового
3-4ст.л. томат-пасты
1ч.л. разрыхлителя для теста
орегано
перец черный молотый
соль
Способ приготовления:
Как приготовить классическую пиццу с колбасой. Муку вместе с разрыхлителем просеять горочкой, в центре сделать ямку, влить в ямку оливковое масло и кипяченую воду, круговыми движениями, постепенно собирая муку вокруг ямки, замесить однородное тесто, раскатать его в пласт толщиной 0,5см, выложить на противень, застеленный пергаментом. Выложить на основу для пиццы томат-пюре равномерно, посыпать тертым сыром, выложить сверху кружки колбасы, посыпать пиццу орегано и черным перцем. Выпекать классическую пиццу с колбасой в нагретой до 190 градусов духовке около 15мин до готовности и легкого зарумянивания. Приятного аппетита!
Эта пицца не требует множества ингредиентов, проста, быстра в приготовлении и очень вкусна, а что еще нужно для хорошего обеда! Попробуйте приготовить классическую пиццу с колбасой по этому рецепту, и не пожалеете! А еще нагляднее ознакомиться с процессом поможет видеорецепт.
Видеорецепт приготовления классической пиццы с колбасой
Источник: receptveka.ru
